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Hausmischung Filterkaffee
Ausgewogen, nussig, mit einer Note von Zartbitterschokolade — der Allrounder für jeden Morgen.
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Eigenschaften
| Röstung | Mittel |
|---|---|
| Herkunft | Peru, Brasilien |
| Packungsgröße | 250 g |
| Bio | Ja |
Beschreibung
Unsere Hausmischung ist der Kaffee, den wir selbst am liebsten trinken: mild, rund und mit wenig Säure. Zwei Bohnen aus Peru und Brasilien werden getrennt langsam geröstet und danach vermählen — das gibt Haselnuss, Milchschokolade und einen weichen Nachgeschmack.
So schmeckt sie
- Haselnuss, Zartbitterschokolade, Karamell
- Körper: voll · Säure: niedrig
- Passt zu Filtermaschine, Handfilter und French Press
Zubereitung
6 g pro 100 ml Wasser, 92–94 °C, 3 Minuten Brühzeit. Am besten frisch gemahlen.
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